Herdade do Esporão
Model: Azeite de Oliva Virgem - 3L
Product ID: 1299
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Azeite de Oliva Virgem Herdade do Esporão - 3L -

Azeite de Oliva Virgem Herdade do Esporão - 3L -

Marca: Herdade do EsporãoModelo:Azeite de Oliva Virgem - 3L Referência: 5601989003362


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Azeite de Oliva Virgem Herdade do Esporão 3L

 

Azeite de Oliva Virgem.

 

Resultante da conjugação de várias variedades de azeitonas do Alentejo, caracterizado pelos seus aromas discretos e perfil de grande suavidade. Doce, ligeiramente amargo e picante revelando frutado maduro.

 

São 1.600 hectares de olival no Alentejo, onde a cultura da oliveira existe há várias gerações. Parte deste olival segue o sistema tradicional, sendo os olivais mais novos conduzidos em regime intensivo. No sistema tradicional muitas oliveiras têm idade superior a 100 anos com uma disposição de largo espaçamento entre as árvores, sendo estas de grande porte. No sistema intensivo, as novas plantações apresentam-se em compassos mais pequenos resultando em árvores de médio porte, mais adaptadas à colheita mecânica. O sistema produção é a Produção Integrada que tem por base práticas culturais mais sustentáveis ambientalmente e a utilização de fauna auxiliar no controlo das pragas e doenças da oliveira.

 

Variedade: Mehrere

 

Acidez máxima: 1,0%

 

País de Origem: Portugal

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Características


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